Mayonesa dietetica

Mayonesa con bajo contenido en calorías

Si estás tratando de reducir calorías pero no quisieras prescindir de la mayonesa, puedes elaborar esta mayonesa dietética que te ayudará  en tu régimen para adelgazar.

Tiene un bajo contenido en calorías y grasas,que la hace apetecible para consumir en diferentes preparaciones sin sentir culpabilidad.

Esta receta alcanza aproximadamente los 300 grs de mayonesa con bajo contenido en calorías.

Y una cucharada de 15 grs de mayonesa dietética aporta alrededor de 26 calorías.

• Ingredientes
  • 100 grs de zanahoria cortada y cocida.
  • 100 grs de patata cortada y cocida.
  • 100 cc. de leche descremada.
  • 40 cc de aceite de maíz, girasol, oliva.
  • 1 cdita. de zumo de limón
  • Sal a gusto.
  • Pimienta a gusto.

• Preparación
  • Cocinar por hervido la patata y la zanahoria.
  • Retirar del fuego una vez cocidas.
  • Colocar en una procesadora o licuadora.
  • Agregar la leche descremada,el zumo de limón y el aceite poco a poco.
  • Salpimentar a gusto.

Recuerda que si bien los aderezos bajas calorías son aliados muy útiles para reducir el aporte calórico de tus preparaciones, se deben consumir con precaución para así no superar la cantidad de calorías permitidas por día.

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